●●献立例

１.カレー 　カレー・ごはん・乳酸菌飲料・福神漬け・お茶
２.焼そば

　焼そば・ごはん・フルーツ・お茶
３.豚汁 　豚汁・ごはん・フルーツ・漬物・お茶
４.シチュー 　シチュー・ごはん・フルーツ・漬物・お茶
５.すき焼き 　すき焼き・ごはん・わかめスープ・お茶
６.焼肉 　焼き肉・ごはん・わかめスープ・お茶

野外炊飯アレルゲン一覧表（PDF：189KB）  アレルゲン一覧表を改定しました。［2017.09.22］

種類 対象 料金
カレー 小学生～成人
（※幼児）		 520円
（※260円）
焼そば
豚汁
シチュー
すき焼き
焼肉 小学生～成人
（※幼児）		 720円
（※360円）

※上記料金には、薪または炭代・指定ゴミ袋代を含みます。

※食材・食器セット持込の場合、食堂で薪1束330円、炭３ｋｇ520円、炭６㎏1,030円、炭１０ｋｇ1,600円、ごみ袋１枚150円で販売しています。


●●活動上の留意点

・グループを編成してください。（1グループ7～10名、20グループまで）
・利用申込書にはメニューと「○人×□グループ」と記入してください。（人数変更は１週間前まで）
・省資源活動を心がけてください。（薪の燃やしすぎ、水・洗剤の使いすぎ）
・刃物・火の扱いには十分注意してください。
・作業するときは周囲を整理整頓し、周囲に燃え移らないようにしてください。
・活動で出たゴミは生ゴミも含めて全てゴミ袋に入れ、散らかさないようにしてください。
・用具がなくならないように注意してください。
・食材を持参する場合には、炊飯用具の貸出しは行っていませんので、ご持参いただくようお願いします。
・なべを洗う際、タワシは使わないでください。（なべに傷がつき、次回から焦げやすくなります。）

（注）洗い方の工夫

なべの周りについたすすを簡単に取るために

①

調理前になべの周りを水で溶かしたクレンザーでコーティングしてから火にかける。

②

火からおろした後、すぐにスポンジまたは新聞紙ですすをふき取る。

③

洗うときは手にクレンザーをとり、少量の水を含ませ、手でこすりつけてすすを落とす。

※

クレンザーは洗剤と違い水を流しながら擦っても本来の効果を発揮しません。

しつこい油汚れを簡単に取るために

①

燃え残った灰を洗いたい食器やなべの中に入れ、手でこする。

②

灰を捨て水洗いをし、洗い残しはクレンザーをこすりつけて落とす。

※

なべを洗う際、砂は使わないでください。(なべにキズがつき、次回から焦げやすくなります）