ささぐり土曜塾　第３回目

期　日 　平成２８年２月２０日（土）  参加者　１６名  事業目的

体験活動を通して、何事にも主体的に取り組む力やコミュニケーション能力を身につけさせるとともに、作る楽しさや完成させる達成感を味わわせることで、自尊感情の高揚を目指します。

紙パックで炊き込みご飯を作ろう 　　第３回目は「紙パック」で、炊き込みご飯を作りました。今回は青年ボランティアのつどいに参加しているお兄さんお姉さんに手伝ってもらいながら実施しました。 　まず、紙パックで容器を作り、その中にお米とにんじん、ごぼう、こんにゃく、角天を入れ、白だしで味付けをしました。カセットコンロに網を乗せ、その上に容器を置いてとろ火で２０分待つと完成です。 お兄さんお姉さんに手伝ってもらいながら作業を進めて行き、大きな怪我もなく、美味しい炊き込みご飯ができ上がりました。 　参加者の声   とてもおいしかったです。   紙パックで炊き込みご飯がつくれるとは思ってなかったけど、おいしくできてよかった。

全体をとおして 　今回、ささぐり土曜塾で初めての料理でした。身近なものを使ってご飯が炊けるということを知ってもらおうと企画しましたが、関心を持った子どもが多くいたので、ぜひお家でも試してもらいたいと思います。来年度は100円で出来るお菓子を検討中です。また美味しい料理を作りましょう！